Коптильня с гидрозатвором 546х306х352 мм, 1.5 мм (KOP-ST1.5-39L)

Конструкция

Цельная прямоугольная коптильня изготовлена из стали толщиной 1,5 мм. Оснащена гидрозатвором для удержания дыма в процессе копчения.

Габариты и вес

Внешние размеры коптильни составляют 546х306х352 мм, размеры нижней части — 470х230х250 мм. Вес изделия — 13 кг. Объем основной камеры — 38,75 л, нижней части — 27 л.

Оснащение

В комплект входят две решетки для продуктов, поддон для сбора жира и шесть крючков для подвешивания продуктов. Внутри крышки установлен стальной прут для крепления крючков.

Материалы и обработка

Коптильня обработана внутри льняным маслом и снаружи покрыта термостойкой черной эмалью. Все сварные швы зачищены и обработаны без трещин и дефектов.

Функциональные возможности

Предназначена для горячего копчения на открытом огне или с помощью горелок. Источник дыма — щепа или опилки. Функция гриля или барбекю отсутствует.

Комплектация

Нижняя часть с гидрозатвором — 1 шт., крышка — 1 шт., решетки — 2 шт., поддон — 1 шт., крючки — 6 шт.