Шампур Mzavod з дерев'яною ручкою ретро призначений для приготування порційних шматків м'яса, птиці та овочів на відкритому вогні або жарі.

Технічні характеристики

• Довжина: 630 мм
• Ширина леза: 12 мм
• Товщина леза: 3 мм
• Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 430 (аналог 12Х17)
• Матеріал ручки: Дерево

Властивості матеріалів та сценарії використання

Лезо шампура виготовлене з харчової нержавіючої сталі марки AISI 430 (аналог 12Х17). Цей матеріал демонструє стійкість до високих температур, що дозволяє використовувати шампур на відкритому вогні, грилях, мангалах та коптильнях без деформації. Нержавіюча сталь також відрізняється корозійною стійкістю та легко очищається від залишків їжі після використання, зберігаючи свій зовнішній вигляд.

Товщина леза 3 мм забезпечує достатню жорсткість для нанизування щільних шматків м'яса та запобігає їх прокручуванню під час перевертання. Ширина леза 12 мм дозволяє рівномірно розподіляти тепло по поверхні продуктів, сприяючи якісному приготуванню.

Ручка шампура виконана з дерева. Вона забезпечує комфортне та надійне утримання шампура в руці. Дерев'яна ручка є матеріалом з низькою теплопровідністю, що знижує передачу тепла від нагрітого металевого леза, забезпечуючи зручність використання під час приготування страв.

Шампур підходить для приготування різноманітних страв, таких як шашлик зі свинини, курки або яловичини, люля-кебаб, а також для запікання овочів на вогні, таких як перець, помідори, кабачки та гриби. Його довжина 630 мм розрахована на використання зі стандартними мангалами та грилями, забезпечуючи комфортне розміщення продуктів над джерелом тепла.

Маєте запитання? Телефонуйте: 096 507 23 80 — із задоволенням допоможемо!