|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Казани — чавунні, афганські та туристичні
Добрий казан не потребує рецепта з інтернету. Розпалили вогонь, засипали м'ясо, моркву, рис — і за годину маєте плов, який не вийде в каструлі на кухні. Чавун гріється повільно й тримає жар рівно, тому нічого не пригорає, а м'ясо тушкується, а не вариться.
У KAZAN ми продаємо саме це: чавунні й афганські казани, туристичні моделі з дужкою, печі під казан, триноги й кришки. Понад 500 товарів у наявності, і в кожному з них ми розбираємось.
Не знаєте, який брати? Подзвоніть: 096-507-23-80 — підкажемо об'єм і комплектацію.
Який казан вам потрібен
Чавунний казан
Класика для плову, шурпи, тушкованого м'яса й кулешу. Товсті стінки, рівний жар, служить роками. Ставиться на вогнище, піч чи мангал; моделі з плоским дном — і на плиту.
Афганський казан
Алюмінієва скороварка з кришкою на затискачах. М'ясо з овочами готується за 40–60 хвилин без води, у власному соку. Rashko Baba і Misgaran, від 5 до 80 літрів.
Туристичний казан
Чавунний казан з дужкою: підвішуєте на триногу над багаттям — і юшка чи куліш готові просто на риболовлі чи в поході.
Скільки літрів брати
Простий орієнтир для плову: близько літра об'єму на людину. Беріть із запасом, якщо любите добавку або готуєте на компанію.
Що ще знадобиться для готування на вогні
Як ми працюємо
Оглядаєте казан на пошті й платите, лише коли все гаразд.
Можна розбити покупку на платежі через банк.
Нова пошта, Укрпошта або самовивіз із магазину Rozetka.
Чавунний посуд Brizoll за цінами виробника.
Бренди в магазині
Часті питання
Чим чавунний казан відрізняється від афганського?
Чавунний — класичний важкий казан: гріється довго, тримає жар і підходить для страв, які довго томляться. Афганський — легка алюмінієва скороварка з герметичною кришкою: готує швидше, без води, але працює під тиском і потребує акуратності з кришкою.
Чи можна готувати в казані на звичайній плиті?
Чавунні казани з плоским дном підходять для газу, електроплити й індукції. Азіатські казани з круглим дном краще ставити на вогнище, піч під казан або спеціальне кільце.
Як доглядати за чавунним казаном?
Мийте без агресивної хімії і не замочуйте надовго. Після миття висушіть казан на вогні й злегка змастіть олією — так він не іржавіє, а антипригарний шар тільки міцнішає.
Можна оглянути товар перед оплатою?
Так. Оберіть оплату при отриманні — оглянете казан на пошті й заплатите тільки якщо все в порядку.