|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Казани — чавунні, афганські та туристичні
Добрий казан не потребує рецепта з інтернету. Розпалили вогонь, засипали м'ясо, моркву, рис — і за годину маєте плов, який не вийде в каструлі на кухні. Чавун гріється повільно й тримає жар рівно, тому нічого не пригорає, а м'ясо тушкується, а не вариться.
У KAZAN ми продаємо саме це: чавунні й афганські казани, туристичні моделі з дужкою, печі під казан, триноги й кришки. Понад 500 товарів у наявності, і в кожному з них ми розбираємось.
Не знаєте, який брати? Подзвоніть: 096-507-23-80 — підкажемо об'єм і комплектацію.
Який казан вам потрібен
Чавунний казан
Класика для плову, шурпи, тушкованого м'яса й кулешу. Товсті стінки, рівний жар, служить роками. Ставиться на вогнище, піч чи мангал; моделі з плоским дном — і на плиту.
Афганський казан
Алюмінієва скороварка з кришкою на затискачах. М'ясо з овочами готується за 40–60 хвилин без води, у власному соку. Rashko Baba і Misgaran, від 5 до 80 літрів.
Туристичний казан
Чавунний казан з дужкою: підвішуєте на триногу над багаттям — і юшка чи куліш готові просто на риболовлі чи в поході.
Скільки літрів брати
Простий орієнтир для плову: близько літра об'єму на людину. Беріть із запасом, якщо любите добавку або готуєте на компанію.
Казан за призначенням
Що ще знадобиться для готування на вогні
Як ми працюємо
Оглядаєте казан на пошті й платите, лише коли все гаразд.
Можна розбити покупку на платежі через банк.
Нова пошта, Укрпошта або самовивіз із магазину Rozetka.
Чавунний посуд Brizoll за цінами виробника.
Бренди в магазині
Часті питання
Чим чавунний казан відрізняється від афганського?
Чавунний — класичний важкий казан: гріється довго, тримає жар і підходить для страв, які довго томляться. Афганський — легка алюмінієва скороварка з герметичною кришкою: готує швидше, без води, але працює під тиском і потребує акуратності з кришкою.
Чи можна готувати в казані на звичайній плиті?
Чавунні казани з плоским дном підходять для газу, електроплити й індукції. Азіатські казани з круглим дном краще ставити на вогнище, піч під казан або спеціальне кільце.
Як доглядати за чавунним казаном?
Мийте без агресивної хімії і не замочуйте надовго. Після миття висушіть казан на вогні й злегка змастіть олією — так він не іржавіє, а антипригарний шар тільки міцнішає.
Можна оглянути товар перед оплатою?
Так. Оберіть оплату при отриманні — оглянете казан на пошті й заплатите тільки якщо все в порядку.