Чавунна сковорода-гриль Brizoll Monolith 28 см — сковорода з ребрами на дні: на стейку лишаються смужки гриля, а сік стікає в канавки. Виробництво — Україна.

Діаметр — 280 мм, об'єм — 1,75 л, висота — 40,6 мм, товщина дна — 4,4 мм, стінки — 3,2 мм, вага — 3,3 кг.

Чавун без синтетичного антипригарного покриття. Товсте дно рівномірно прогрівається й довго тримає жар: м'ясо отримує скоринку, а страва лишається гарячою й після того, як посуд зняли з вогню.

Де готувати

На газовій, електричній та індукційній плиті (чавун магнітний), у духовці й на відкритому вогні.

Догляд

Посуд Brizoll має натуральне покриття із запеченої рослинної олії, тому вижарювати з сіллю перед першим використанням не потрібно. Після миття просушіть посуд на вогні й змастіть тонким шаром олії. Для готування підійде і металеве, і силіконове приладдя.

Дивіться також

Сковороди-гриль · Сковороди 28 см · Усі чавунні сковороди · Скляні кришки · Кришки-сковороди