Чавунна жаровня Brizoll 30 см — глибока сковорода з двома короткими литими ручками замість довгої — для тушкування, запікання й подачі на стіл. Виробництво — Україна.

Діаметр — 300 мм, об'єм — 3,75 л, висота — 72 мм, товщина дна — 4,4 мм, вага — 2,6 кг.

Чавун без синтетичного антипригарного покриття. Товсте дно рівномірно прогрівається й довго тримає жар: м'ясо отримує скоринку, а страва лишається гарячою й після того, як посуд зняли з вогню.

Де готувати

На газовій, електричній та індукційній плиті (чавун магнітний), у духовці й на відкритому вогні.

Догляд

Посуд Brizoll має натуральне покриття із запеченої рослинної олії, тому вижарювати з сіллю перед першим використанням не потрібно. Після миття просушіть посуд на вогні й змастіть тонким шаром олії. Для готування підійде і металеве, і силіконове приладдя.

Інші комплектації

• з чавунною кришкою
• зі скляною кришкою

Дивіться також

Усі жаровні · Сковороди 30 см · Усі чавунні сковороди · Скляні кришки · Кришки-сковороди