Чавунна кришка-сковорода Brizoll Ø360 мм — чавунна кришка з двома литими вушками й рівним дном. Нею накривають казан, жаровню чи сковороду, а перевернувши — отримують окрему сковороду: поки в казані тушкується м'ясо, на кришці смажать цибулю чи гарнір. Виробництво — Україна.

Діаметр — 360 мм, вага — 3,3 кг.

Кришку-сковороду можна використовувати на будь-яких варильних поверхнях, у духовій шафі й на відкритому вогні.

До якого посуду підходить

За діаметром 360 мм у каталозі Brizoll: азіатські казани на 8 і 10 л.

Перед покупкою виміряйте свій посуд по верхньому краю — кришка має бути того ж діаметра.

Догляд

Чавунну кришку доглядають так само, як казан: після миття просушують на вогні й змащують тонким шаром олії, зберігають у сухому місці.

Дивіться також

Усі чавунні кришки · Кришки-сковороди · Казани з кришкою-сковородою · Скляні кришки