Чугунная крышка-сковорода Brizoll Ø360 мм — чугунная крышка с двумя литыми ушками и ровным дном. Ей накрывают казан, жаровню или сковороду, а перевернув — получают отдельную сковороду: пока в казане тушится мясо, на крышке жарят лук или гарнир. Производство — Украина.

Диаметр — 360 мм, вес — 3,3 кг.

Крышку-сковороду можно использовать на любых варочных поверхностях, в духовом шкафу и на открытом огне.

К какой посуде подходит

По диаметру 360 мм в каталоге Brizoll: азиатские казаны на 8 и 10 л.

Перед покупкой измерьте свою посуду по верхнему краю — крышка должна быть того же диаметра.

Уход

Чугунную крышку ухаживают так же, как за казаном: после мытья просушивают на огне и смазывают тонким слоем масла, хранят в сухом месте.

Смотрите также

Все чугунные крышки · Крышки-сковороды · Казаны с крышкой-сковородой · Стеклянные крышки