Чугунная сковорода Brizoll с литой ручкой 30 см с чугунной крышкой-сковородой — цельнолитая сковорода: длинная ручка и ушко с противоположной стороны, поэтому тяжёлую сковороду удобно держать двумя руками и вешать на крючок. Производство — Украина.

Диаметр — 300 мм, объём — 3,75 л, высота — 72 мм, толщина дна — 4,4 мм, стенки — 3,5 мм, вес — 5,95 кг.

Чугун без синтетического антипригарного покрытия. Толстое дно равномерно прогревается и долго держит жар: мясо получает корочку, а блюдо остаётся горячим и после того, как посуду сняли с огня.

Крышка-сковорода

Чугунная крышка плотно накрывает посуду, а перевёрнутую её используют как вторую сковороду.

Где готовить

На газовой, электрической и индукционной плите (чугун магнитный), в духовке и на открытом огне.

Уход

Посуда Brizoll имеет натуральное покрытие из запечённого растительного масла, поэтому выжигать с солью перед первым использованием не нужно. После мытья просушите посуду на огне и смажьте тонким слоем масла. Для готовки подойдут и металлические, и силиконовые приборы.

Смотрите также

Сковороды с литой ручкой · Сковороды 30 см · Все чугунные сковороды · Крышки-сковороды