Универсальная крышка предназначена для использования с мангалами, рассчитанными на 9 шампуров. Она спроектирована для улучшения теплоизоляции и равномерного распределения тепла в процессе приготовления блюд на открытом огне, что способствует более эффективной и равномерной прожарке.

Изделие выполнено из сертифицированной стали толщиной 2 мм. Эта толщина обеспечивает прочность конструкции и устойчивость к деформации при длительном воздействии высоких температур. Габаритные размеры самой крышки составляют: длина 63 см, ширина 33 см, высота 4,5 см. Вес изделия — 3,68 кг. Крышка разработана для совместимости с жаровнями, имеющими следующие размеры: длина 62 см, ширина 32 см.

Внутренняя поверхность крышки обработана льняным маслом. Такое покрытие формирует антипригарный слой и обеспечивает антикоррозийные свойства, что упрощает уход и продлевает срок службы. Наружная сторона покрыта черной термостойкой эмалью, способной выдерживать температуру до 800°C. Это покрытие обеспечивает высокую степень защиты от температурных воздействий, сохраняя эстетический вид изделия даже после многократного использования.

Применение крышки позволяет удерживать тепло и ароматы внутри жаровни, что способствует более глубокому раскрытию вкуса приготавливаемых блюд. Она также эффективно защищает содержимое мангала от внешних факторов, таких как порывы ветра или атмосферные осадки, что критично для поддержания стабильной температуры готовки. Крышка подходит для расширения функционала мангала, позволяя готовить не только шашлыки, но и блюда, требующие томления, запекания или поддержания тепла, например, овощи на гриле, рыбу или крупные куски мяса, а также для поддержания температуры уже готовых продуктов перед подачей.

Крышка поставляется смазанной внутри льняным маслом, что обеспечивает ее готовность к первому использованию сразу после распаковки.

Есть вопросы? Звоните: 096 507 23 80 — с удовольствием поможем!